再会

先日、とあるホームパーティーに招待していただきました。
１年半ほど前に家具をデザインさせていただいたお宅です。
http://terayuma.blog.shinobi.jp/Entry/122/

大切に使っていただいているようで、
栗の天板がきれいな飴色になっていました。
無垢材のオイルフィニッシュには、使った痕跡が積層していきます。
まだ１年半なのに、いい表情が出ていました。

それから、やっぱりこの高さと大きさは、こういったホームパーティーにぴったり！
ナイフとフォークでいただくような料理には似合わないけど、
ソファでのんびりおしゃべりしながらビール片手につまむような、
そんなシーンにはほんとにちょうど良い。
料理もきれいに目に入ってくる。


ちなみにこの日僕がつくったのは、一つは、トマトの茗荷和え。
茗荷をざくざく切って、ゴマ油と塩と混ぜ混ぜ。
ざくざく切ったトマトの上にぶっかけておしまい。
もう一つは和風ツナサラダ。
ツナ缶と玉葱と茗荷と塩を混ぜ混ぜ。
すだちの汁と柚子の皮を入れて混ぜ混ぜ。
どちらも簡単で、ビールにぴったり。